Kanske inte är så smart att tipsa om en kaloribomb i denna blogg. Men jag har lovat Olga, vår fd praktikant, att hon ska få receptet till min underbara kladdkaka. Som viktväktare kan man ju äta en liten bit i alla fall :)
Kladdkaka -175 grader - 30 minuter
100 g smör
1 ½ dl mjöl
4 msk kakao
1 ½ tsk vaniljsocker
2 ägg
2 ½ dl socker
Smält smöret i en kastrull. Ta av plattan och låt svalna något. Tillsätt alla ingredienser och rör ihop till en smet.
Häll smeten i en form med avtagbar botten. Placera i mitten av ugnen i ca 30 minuter. Har du kakan i ugnen för läng blir den torr, känn därför efter med en tandpetare för att få bästa kladdet :)
Rock on!
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Tack Åsa!
SvaraRaderaDet ska bli smarrigt. Ska redan baka två tårtor denna vecka så får se om jag smäller in den med, eller om den får vänta till nästa vecka!
/Olga
Låter ju hur gott som helst, men efter + på vågen så får jag nog avstå från att testa
SvaraRadera